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बेटियां !!

25 Apr

क्या लिखों, की वो परियों का रूप होती है,
या कड़कती ठण्ड में सुहानी धूप होती है |
वो होती है उदासी में हर मर्ज़ की दावा की तरह,
या उमस में शीतल हवा की तरह |
वो चिड़ियों की चेह्चाहाट है,
या निश्छल खिल खिलाहट है |
वो आँगन में फैला उजाला है,
या मेरे गुस्से पर लगा ताला है |
वो पहाड़ की छोटी पर उजली किरण है,
वो जीने का सही आचरण है |
है वो ताकत जो छोटे से घर को महल कर दे,
वो काफिया जो किसी ग़ज़ल को मुक्कमल कर दे |
वो अक्षर जो न हो तो वर्णमाला अधूरी है,
वो जो सबसे ज्यादा ज़रूरी है |
ये नहीं कहूँगा की सांस सांस होती है,
क्योकि बेटियां तो बस एहसास होती है |

वो मुझसे ऑस्ट्रेलिया में छुट्टियाँ,
मर्सिडीस की ड्राईव, फाइव स्टार में खाने,
या नए नए आई पोड्स नहीं मांगती |
न ही वो बहुत सारे पैसे
अपने पिग्गी बैंक में उडेलना चाहती है,
वो बस कुछ देर मेरे साथ खेलना चाहती है |

में बस यही कहता रहता हूँ,
बेटा काम ज़रूरी है, नहीं करूंगा तो कैसे चलेगा
ये मजबूरी भरे दुनियादारी की जवाब देने लगता हूँ |
वो झूठा ही सही, पर मुझे एहसास कराती है
जैसे सब समझ गयी हो
लेकिन आँखें बंद करके रोती है,
सपने में खेलते हुए मेरे साथ सोती है |
ज़िन्दगी जाने क्यों इतनी उलझ जाती है,
और हम समझते हैं बेटियां सब समझ जाती हैं|

.

.

PS:- Written by Mr. Shailesh lodha.

PS:– The picture courtesy contestedart.com

PS:— For those who can’t read Devanagari, please visit The glow of dawn.

PS:—- And here’s the youtube video of it.

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untidy cleanliness

20 Sep

My response to every one who accuse me of keeping my room untidy …

सफाई तो बस पल दो पल की साथी है,
आज करो कल फिर चली जाती है |
गन्दगी ही तो अपनी प्रिये है,
समय के साथ बढती ही जाती है ||

For those who can’t read devnagri:-

safai to bas pal do pal ki saathi hai
aaj karo aur kal phir chali jaati hai …
gandagi hi toh apni priye hai …
samay ke saath saath badati jaati hai !!

PS : figure source.

PS: thanks to Nnilpa, for provoking me to write this … 🙂

about the boardings and the advertisements

8 May

1. A cleaver advertisement by a fitness center, exploiting recent shoe throwing incidents, frm Times of India New Delhi. (please excuse my mobile cam for the blur)

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2. captured at Mahabaleswar, (i know i know this is probably how its spelled in marathi, but in hindi …)

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3. This one is from Cine max hyderabad, (Peeing has never been this fun, unless u’ve been suffering from the pressure for 3-4 hours)

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4. Yashwantpur (bangalooru) railway station, (i know there is only one mistake, but the funny part is, there was more spit on the board or around then any wall…

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5. This is the Ledgendary Disclaimer board belongs to Mount Opera, Hyderabad (try counting no. of mistakes)

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PS: Probably another Desperate attampt to blog.

techi-cooking — Kadhi (कढ़ी)

11 Dec


Kadhi as wiki puts it, is a traditional North Indian dish like soup that is eaten with rice and roti.

Now, Being a Corporate slave … cooking after work is real pain in the neck, specially when u come home @8PM. But making a kadi is comparatively simpler than making any curry … but it asks for a lot of your time.

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This Monday {5 weeks back} i tried my hand on kadhi, fortunately for my roomies , it turned out fine …

As Gyan baantne se badhta hai … so here’s my recipe …

Browse through your fridge and kitchen racks and get these on your slab (i.e. ingredients)…

1. besan (chickpea flour)

2. dahi (Curd)/ (butter milk)

3. haldi (Turmeric powder)

4. lal mirch (red chilli powder)

5. Ghee

6. pakode/boondi (optional)

now this is how i made kadhi…

Pakora :-

got pakode from market after getting back form work … its quit easy to get them in hyd … but make sure u buy dal ke pakode not the rice one.

or

take besan {75 gm}, vegetables : onion, green chili (optional) {two each}, water, salt, red chili powder, garam masala (optional). mix them well n make it thick. then boil the oil and u know how to make pakoras and don’t forget to slip some down ur throat.

Kadhi :-

then take curd {100 gm} then mix {200ml} water (i had the buttermilk {300 gm} in fridge when i made butter out of cream u can use it also) add two-three spoon full of besan and quarter spoon of turmeric powder. Now you have a very light yellow colored mixture with you. Put it on the burner, mix some salt and keep stirring till yellow color of kadi appers. Keep tasting it to make sure nothing went wrong. Now drop the the pakora’s if u n friends have not finished them by now.  Stir it for one more minute and then take it off the burner.

Its not finished yet … the most important part … mmm.. actually the second most important part is left … it called Chounk (छोंक) I donno wht is it called in English.

Chounk :-

Take a small pan, add two table spoon of oil and put it on the burner. Now add 1/4th spoon of each Cumin Seeds (जीरा), mustard seeds (राई), asafetida (हींग) and coriander seed powder (धनिया पाउडर), few curry leaves (कढ़ी पत्ता), ½ spoon red chili powder and garam masala{if available}. If हींग is not available you can use garlic instead … work like a charm.

If you start feeling like sneezing then mix the mixture with the kadi peacefully resting on your slab.

Your kadhi is ready to serve now, garnish it with the coriander leaves or just eat the damn thing up.

PS :- Kadhi doesn’t look very delicious from the pic, just because of the camera limitations.

PS :– This may not be the perfect way of making kadi … but worked owwkay for me.

PS :— Posting after a long long time … even this post was lying in drafts since 5 weeks.

PS :—- Hopefully will be writing more often …

PS :—– All the best to all the 4th yrs @ college. For xams n placements …

PS :—— Wont be able to come for first Alumni Meet … 😦

PS :——- And before i forget to mention, I hate the Tolichowki area…

PS :——– If anyone knows someone who deliver home made food @tolichowki … phaleez let me know …

PS :———- Chalo then …. bah baiii !!

स्वयं लिखी कु्छ पुरानी कवितायेँ !! part-2

3 Jul

पेशखिदमत है, धूल सनी diary से उठाई गई एक और कविता


हल्का बहार अँधेरा है,
सर्द हवाओं का डेरा है
कोहरा है सन्नाटा है,
नज़र नही कोई आता है

मायूसी कैसी छाई है,
कर्हाती हर अंगडाई है
हर चाह दबी हुई दिल की,
किस चाह से बहार आई है

महीनो हो चले जब प्यार से,
पीठ किसी ने सहलाई है
क्या अँधेरा इतना गहरा है
की साथ नही परछाई है

उत्सव के इस माहौल मैं क्यों
तन्हाई सा आभास होता है
होटों पैर मुस्कान है पर क्यों,
दिल अंदर ही अंदर रोता है

{
halka bahar andhera hai,
sard havaon ka dera hai ।
kohra hai sannata hai,
nazar nahi koi aata hai ॥

maayoosi kaisi chhayi hai,
karhaati har angadaai hai ।
har chah dabi hui dil ki,
kis chah se bahar aayi hai ॥

mahino ho chale jab pyar se
peeth kisi ne sehlaai hai ।
kya andhera itna gehra hai
ki saath nahi parchaai hai ॥

utsav ke is maahaul main kyu
tanhaai sa aabhaas hota hai ।
hoton per muskaan hai par kyu,
dil ander hi ander ro rota hai॥

}

सच्चाई यह है की किताब मैं केवल पहली पंक्तिया ही थी …. बाकी सवयं बनायी, पर संतुष्टि नहीं प्राप्त हुई

तो मेरे प्यारे पाठकों अब यह आपका कार्य है की पहली चार पंक्तियों को अपने तरीके से पूरा करेंसर्व श्रेष्ट प्रति को पुरुस्कृत किया जायेगा* 🙂
हल्का बहार अँधेरा है,
सर्द हवाओं का डेरा है
कोहरा है सन्नाटा है,
नज़र नही कोई आता है ॥  ……….”

So, The truth is, book had only 4 line of the poem and rest i mad up just now … although i m not satisfied with what turned up… so here is a work for all the creative mortal being who come across this post… complete the poem and post it as comment …. the best one will be rewarded*.

*terms and conditions applied 😀

PS :- Finished 1 month in the corporate world.

PS :– Never thought this life would be so boring.

PS :— On this public portal, i m announcing it loudly and proudly … I hate Arjun Singh.

PS :—- coming up next … a tag post, watch out … i m gonna tag u .. u and yes u too.

PS :—– Its becoming harder to reach even 5 PS these days.

PS :—— some tell me a good book to learn Cpp from, give that i already know C.

PS :——-  … AYBABTM …

भारत का लिंग

17 May

इससे पहले की आपके दूषित मष्तिष्क कुछ और सोचें मैं यहाँ यह साफ कर देता हूँ की लिंग से मेरा तात्पर्य है पुल्लिंग एंव स्त्रीलिंग से.

जैसा की बोला जाता है …

ये है भारत हमारा.

या फिर

भारत हम सबका प्यारा है

हर वाकया में हम भारत को पुल्लिंग से ही,

कभी सुना है की भारत हमारी प्यारी?

नहीं ना ?

फिर भी भारत को माता क्यों बोलते हैं … पिता क्यों नहीं ?

कोई महानुभाव कृपया मेरी इस शंका का निवारण करें …

बहारें फिर आयेंगी !!

14 Feb

Well, this poem i wrote to cheer up a friend of mine … its not from the legendary “Dhool saani diary” but will soon compile few from that also.. !!

So, this poem is dedicated to all those guys, who are …. well better leave it unsaid.

फूल फिर खिलेंगे दोस्त,
घटायें फिर छायेंगी |
पतझड़ बस ख़तम होने को है,
बहारें फिर आयेंगी|

जानता हूँ मैं मेरी ये बातें
तुझे लगती बेमानी हैं |
एक तालाब सूख गया तो क्या
देख बहती नदियों मैं कितना पानी है |

ये कालिमा बस इक रात कि है
सुबह होते ही ये भाग जायेंगी |
पतझड़ बस ख़तम होने को है,
बहारें फिर आयेंगी|

समझता हूँ मैं तेरा दर्द
मुझे भी है एहसास |
पर कभी कभी कीचड़ को
कमल नहीं आता रास |

जितना तू सूचेगा
यादें उतना सतायेंगी
पतझड़ बस ख़तम होने को है,
यार !! बहारें फिर आयेंगी|

मानता हूँ मैं कि भूलना
नहीं होता आसान |
पर एक शमा बुझ जाने पर
नहीं जलाते अपनी जान |

देख जब तक तू मुस्कुराता नहीं
मेरी कवितायेँ तेरा सर खायेंगी |
पतझड़ बस ख़तम होने को है,
बोल रहा हूँ न !! बहारें फिर आयेंगी|

(if u can’t reas devnagri (hindi script))
phool phir khilenge dost
ghatayen phir chayengi
patjhar bas khatam hone ko hai
bharen phir aayengi !!

jaanta hoon main
yeh baaten
lagti bemani hain
yeh talab sookh gaya
to kya hua ….
dekh behti nadiyon main
kitna paani hai

yeh kaalima bas ik raat ki
subah hote hi yeh bhaag jaayengi
patjhar bas khatam hone ko hai
bharen phir aayengi !!

samajhta hoon main
tera darad
mujhe bhi hai ehsaas
par kabhi kabhi keechar
ko bhi
Kamal nahi aata raas

jitna jyada tu sochega
yaaden utna jyada satayengi
phatjhar bas khatam hone ko hai
bharen phir aayengi !!

maanta hoon main
ki bhooljaana
kaam nahi hai aasaan

shama bujh jaane per

jalate nahi apni jaan

dekh jab tak tu muskurata nahi
meri kavitayen tera ser khaayengi
phatjgar bas khatam hone ko hai
yaar !! bharen phir aayengi !!
PS: – No ps dis time .. !!